健康 トマトジュースの進化版
トマトを毎日食べる習慣にしてはや一か月が過ぎた。これまで毎日ミキサーでトマトジュースにして飲んできたのだけれど、リコピンは熱を加えたほうが吸収率が増すらしい。なのでトマトジュースに少しアレンジをしてみることにした。作り方はいたって簡単。木綿...
暮らし
健康 整える 捨て活から塩こうじ
キッチンの捨て活をしていたら昨日書いたショウガパウダー、きな粉、メープルシロップ等々色々出てきたのだけれど、米こうじもその一つ。いつ買ったのかは覚えていないけれど賞味期限は９月３０日。パッケージの裏を見てみると、塩こうじ、米みそ、甘酒の作り...
健康 煩悩と捨て活とオートミールクッキーの関係
リタイアしてからヘルシーな食生活を心掛けているが、まだ悟りの境地には至っておらず煩悩に負けてしまう。だから「ジャンキーで美味しいものが食べたいっ！」という衝動を抑えられずスーパーに買い物に行くとたまに菓子パン、カップラーメンを買っちゃうんだ...
健康 ２食か３食か、それが問題だ
"to be or not to be, that is the question（生きるべきか死ぬべきか、それが問題だ）"とはハムレットの有名なセリフ。この訳は誤訳だという話もあるがその話は置いておいて、私が今悩んでいるのは１日２食を継続...
整える コーヒーを少しグレードアップ
捨て活している中でコーヒーや紅茶を入れている引き出しを整理していたら賞味期限切れのドリップコーヒーが出てきた。ケチなわたしは自分だけ飲むときは普通のネスカフェのゴールドブレンド、いわゆるインスタントコーヒー、友人が来た時にはドリップコーヒー...
整える スパイスの捨て活
捨て活中にスパイスの入っている引き出しをチェック。捨てたものは、今回は２つ。七味ボトル：２本あったので封をまだ明けていない状態だったけれど賞味期限が短いほうを１本砂糖を入れた瓶：２つあったので１つブラックペッパーは２本あることは分かっている...
整える 捨て活 ベッドの思い出と新たな捨て
出来るだけ自分で動かせるものだけ所有することにしようと１年ほど前に必死の思いでベッドを捨てた。友人や家族が泊まることなんて数年に１度あるかないかなのにいざという時のためにと無印のシングルベッドとマットレスを２セット持っていた。まぁ、現物限り...
住 捨て活モチベーションアップ「掃除道」
捨て活モチベーションアップのためにYoutubeで「捨てる」をキーワードに色々な動画を見ていたら、外国女性のサイトがおすすめに出てきた。Owning Hillsというチャンネルで非常に興味深いのは彼女は日本の僧侶の書籍に感化されたらしいこと...
思うこと 物事には順番がある、まずは捨て活
捨て活を頑張り始めて気づいたことパート２。私は色々なことにすぐに興味がわいて完全にやり切らないうちに次のことに移ってしまっている。あるいはマルチタスクで同時並行で出来ると思っている。例えば今興味のあること。編み物片付けイメチェン、模様替え手...
楽しみ インド料理でパスポートの要らないお気軽海外体験
暑気払いに今日は友人とインド料理ランチ。「マツコの知らない世界」でも以前に紹介されたらしい「アーンドラダイニング」というお店。知り合いのインド人もお墨付き。今日は初めてだったので色々なカレーが一度に味わえるミールズセットにインドの炊き込みご...